こんにちは！ゆっくりメルだよー！！
実は給料日がもうすぐなんだけど、それまで手持ちのお金がつきそうなの（´・ω・`）
一応コンビニには寄らなくなったのでコーヒーを買うお金は減ったけど、昼食として買っているカップ麺代が馬鹿にならなくなってきました。
このままだと給料日まで持たないので、急遽お弁当を作ろうと思います。（そもそもカップ麺を毎日購入してる時点でお金の無駄に繋がるんだけどね…）
そんなわけで、お弁当作りの準備を始めたいと思います。それでは、どーぞ！
1. お弁当の下準備。
具体的に何を作ろうか、色々考えました。
というのも、今所持金が少ない中での買い物は割と厳しめ。なので今家の冷蔵庫の中にあるもので何かないか探したところ、豚バラ肉の薄切りパックを発見しました。
とりあえずお弁当作りの練習として『豚バラ肉のニンニク醤油ダレ炒め』をつくることに決定！そんなわけで早速作っていきます！！
2.味付け➕料理途中経過
そんなわけで、早速調理開始。
主な材料は、
・豚バラ肉の薄切り・・・1パック（今回はカットせずにそのまま使用。）
～（ニンニク醤油ダレ）～
・ニンニクチューブ・・・少々
・減塩醤油・・・適量（使用する肉の量に合わせて変える）
・いりごま・・・小さじ１
になります。今回は減塩醤油を使用していますが、普通の醤油でも大丈夫です。
作り方を簡単に説明すると、まず初めにフライパンに油を敷き、少し温まってきたら肉を投入し、火が通るまで炒めます（やや中火くらい）。
ある程度火が通ったら、事前に作っておいた「ニンニク醤油ダレ」を投入。ササっと炒めて完成です！
３．お皿に盛り付け。
出来上がったので、早速お皿に盛り付けました。盛り付け方が下手なせいでお皿があまりきれいに見えないのが残念ですね(´･ω･`)
反省点としては、肉だけでは見た目も少しいまいちなので、ナスや玉ねぎも入れるべきだったなと思いました。それと肉を切らずに使用したので、食べるとき噛み千切るのが大変そう。次からは最初にカットしてから炒めようっと。
ちなみに味はそこそこ美味しかったです!(^^)!
４．感想。
引っ越ししてから初めてのお弁当作りに挑戦しました。
もともと私は料理があまり得意なほうではないので、今回は簡単な一品おかずになってしまいましたが、次からはもう少しおかずのバリエーションを増やしていく予定です。
できれば冷凍食品を使わなくて済むように、弁当を作りたいな（理由は冷食があまりすきではないから）(´･ω･`)
それでは、今回はここまで。バイバイ(@^^)/~~~
